Die vermutlich letzten Babys in diesem Jahr

Gestern hat Wilma sechs Babys zur Welt gebracht. Vater ist Afonia aus Mecklenburg-Vorpommern. Bei uns heißt er jetzt Störtebeker. Wenn man nicht aufpasst, reißt er einem den Becher mit Futter aus der Hand und schmeißt ihn in seine Bucht.

Wilmas Babys geht es gut. Erwartungsgemäß ist leider kein Schecke dabei. Die Farben sind noch nicht genau zu erkennen, drei könnten otter svart oder wildfarben werden, die anderen drei schwarz oder eisengrau. Fotos wird es erst geben, wenn die Kleinen aus dem Nest kommen, also in etwa zwei bis drei Wochen.

Küken

Während wir im Urlaub waren hat eine unserer Hennen beschlossen, dass nun eine gute Zeit zum Brüten sei. Heute morgen war ein kleines Küken geschlüpft, ein Ei ist jetzt angepickt, zwei weitere sind unversehrt. Wir sind schon sehr gespannt, wie es weitergeht. Ich hoffe, das Küken bleibt nicht allein...

PS: Leider haben wir keine Küken mehr, sie sind alle "verschwunden" - wer da zu viel Hunger hatte oder was sonst der Grund war - wir wissen es leider auch nicht.

Gotlandskaninchen: Zuwachs im Zucht-Team

In der nächsten Zuchtsaison werde ich ein paar neue Tiere einsetzen. Dazu gehören natürlich die beiden Neuzugänge Afonia und die kleine Häsin aus dem letzten Post. Afonia wurde gestern umgetauft in Störtebeker (nur für den privaten Gebrauch, die Papiere bleiben, wie sie sind). Die kleine Häsin heißt jetzt Lillja.

Aus meiner eigenen Nachzucht werden zwei Tiere bleiben: Blomquist (ein Sohn von Wilma und Karlsson) und Matilda (Tochter von Tilda und Willem).

Matilda

Blomquist

Züchtertreffen

Am letzten Wochenende waren wir zum Züchtertreffen der Gotlandskaninchenzüchter in Schleswig-Holstein. Wir hatten sehr viel Spaß dabei und einen netten Austausch mit den anderen Züchtern. Dabei wurden nicht nur Worte gewechselt, sonder auch ein paar Tiere. Ich habe jetzt reinen neuen Rammler, der demnächst auch schon für Nachwuchs sorgen solle und eine neue Häsin, die erst noch wachsen darf ;-)

Mein neuer Rammler Afonia:

Die kleine Häsin hat noch keinen Namen:

Babybilder

Die Kleinen von Toutou und Romana sind inzwischen gut gewachsen. Hier sind ein paar Bilder der Minis:

Romanas Babys im Nest

Romana hat zwei Rexbabys, einen kleinen Rammler und eine Häsin.

"leider" kein Rex

Toutous Babys, nicht sehr fotogen

dreifarbiger Rammler

je zweimal gab´s schwarz und weiß

Sowohl bei den weißen, als auch bei den schwarzen Babys ist jeweils ein Rammler und eine Häsin dabei.

Juni-Babys im Kaninchenstall

Es gibt wieder Nachwuchs im Kaninchenstall!

Bei den Gotlandskaninchen hat Toutou fünf Babys bekommen. Sie sind schwarz, dreifarbig und weiß.

Romana hat Babys von Luca bekommen. Die Kleinen sind alle blauloh, eines scheint ein Rex zu sein.

Humpel-Huhn

Am letzten Samstag saß eines meiner Hühner im Stall. Als ich hineingehen wollte, humpelte es nach draußen. Dort setzte es sich gleich wieder hin. Es blieb mir nichts anderes übrig, als das Huhn einzufangen.

Der rechte Fuß war war ziemlich angeschwollen und auch recht warm. Außerdem war er leicht grünlich verfärbt. Die "normale" Farbe ist gelb. Natürlich passiert so etwas immer am Wochenende. Ich habe mich gleich in Internet schlau gemacht. Mein erster Verdacht war: Fußballen-Abszess, allerdings ein sehr frühes Stadium. Die Schwellung war noch diffus, kein dunkler Punkt zu sehen und das Huhn in gutem Allgemeinzustand.

Meine bisherige Behandlung: das Huhn sitzt in einem separaten Stall (Kaninchenstall) mit Futter und Wasser in unmittelbarer Nähe, damit es nicht laufen muss, dazu tägliche Gabe von Hepar sulfuris D12. Anfangs habe ich die Globuli ins Trinkwasser gegeben, inzwischen pickt das Huhn sie auch so auf. Nach zwei Tagen ging die grünliche Verfärbung zurück, der Abszess beginnt sich zu verkapseln.

Stufe 2 der Behandlung wird folgendermaßen aussehen: tägliches Einweichen des Fußes in Seifenwasser und Verband mit Zugsalbe. Damit werde ich beginnen, sobald der Abszess vollkommen verkapselt ist.

Dem Huhn geht es weiterhin prächtig. Es ist lebhaft und "plappert" dauernd vor sich hin. Das Eierlegen hat die Henne auch nicht eingestellt. Inzwischen tritt sie sogar wieder mit dem lädierten Fuß auf.

Abgabetiere

Ab sofort kann ich einige Gotlandkaninchen an interessierte Züchter abgeben.

Jungs von Karlsson und Wilma

Die Kinder von Karlsson und Wilma sehen alle aus wie die Eltern. 3 Rammler sind gelb-weiß bzw. thüringer-weiß gescheckt, 2 sind thüringer. Die einzige Häsin des Wurfes ist ebenfalles thüringer.

Jungs von Willem und Tilda

Willem und Tilda haben eine "bunte Truppe" gebracht. Die Rammler sind wildfarben, weiß und japaner, die Häsinnen thüringer, rhön und otter svart (diese Häsin bleibt bei mir).

Mädels von Willem und Tilda

Cabra mit ihren Kindern

2 Kleinrexe in schwazloh können auch bald ausziehen. Sie haben eine sehr schöne Farbe, werden vermutlich etwas größer als die Mutter (hinten rechts). Die beiden sind jetzt ertwa 6 Wochen alt.

Bärlauch-Frischkäse

Am Wochenende haben wir wieder Frischkäse gemacht. Diesmal mit einem Kilo-Eimer Joghurt aus einem türkischen Geschäft mit 10 % Fettgehalt. Da der Käse relativ fest geworden war, haben wir ein wenig Sahne daruntergerührt. Der Käse ist richtig gut geworden. Das liegt nicht zuletzt an der Würze. Der erste Bärlauch war nämlich erntereif. Dazu haben wir noch feingehackte rote Zwiebel und ein Stück ebenfalls feingehackte frische Chilischote gegeben. Einfach lecker!

Das Huhn im Baum

Am 3. Advent hatten unsere Hühner Besuch vom Fuchs. Das hat leider fünf Hühnern das Leben gekostet. Also haben wir letzten Samstag ein paar neue Hühner gekauft. Rassehühner sind uns als potentielles Fuchsfutter ein bisschen zu teuer, darum haben wir uns für "billigere Hybridhühner" entschieden. Bunt sollte die Truppe aber trotzdem wieder werden.

King Georg bewacht seine Hühnerschar vorbildlich

ein Teil der neuen Hühner

das "erkämpfte" Huhn

eine Araucaner-Henne vom vorletzten Jahr

Auf dem Markt in Burgdorf war sehr viel los. Schon vor 10:00 Uhr haben die ersten Händler ihre leeren Stände zusammengepackt. An einem Stand haben wir das letzte fast weiße Huhn kaufen können, eine silberfarbige Italienerin (war echt schwierig sie zu bekommen), dazu noch zwei rebhubfarbige. Da unsere Zäune nicht sehr hoch sind und beide Nachbarn Hunde halten, sollten unsere Hühner natürlich nicht fliegen können, das habe ich bei Hybriden auch gar nicht in Betracht gezogen. Ein Fehler, wie ich schnell bemerken sollte.

Am Sonntagabend war ein Huhn verschwunden. Es war schon fast dunkel als ich kontrollierte, ob alle Hühner im Stall sind. Zwei musste ich noch reinsetzen, eins fehlte ganz. Ich habe den halben Garten abgesucht und es nicht gefunden. Am nächsten Morgen konnte ich es unversehrt einfangen, natürlich noch vor dem Frühstück. Montagabend hatte es wieder einen Weg aus dem Gehege gefunden, obwohl dieses mit einem Netz gesichert ist. Wir haben das Huhn wieder eingefangen und ein Loch im Netz geflickt. Nur in der Krone des Zwetschgenbaumes war noch eine Öffnung, die ich am nächsten Morgen abdichten wollte. Eine halbe Stunde später war das Huhn wieder weg!

Nachdem ich den halben Garten abgesucht hatte, entdeckte ich es in gut zwei Metern Höhe im Zwetschgenbaum, oberhalb des Netzes. Da der Fuchs da mindestens ebenso schlecht hinkommt wie ich, habe ich es sitzen lassen. Am nächsten Morgen spazierte es munter im Garten herum. Natürlich habe ich den Fluchtweg noch vor dem Frühstück versperrt. Jetzt kann das Huhn wirklich nicht mehr raus. Aber meint Ihr, dass es nun im Stall schlafen würde? Seht selber:

das Huhn im Baum

Das Huhn schläft lieber auf einem recht dünnen Ast im Zwetschgenbaum in etwa 1,80 m Höhe, direkt unter dem Netz. Wir werden wohl eine neue Sitzstange in entsprechender Höhe im Stall anbringen müssen.

Die ersten Kleinrexbabys des Jahres

Am 4. April hat Cabra zum ersten Mal Babys bekommen, es ist der erste Wurf Kleinrexe in diesem Jahr. Sie passt wie eine Löwin auf ihre beiden Kleinen auf, wie man hier sehen kann:

Cabra neben ihrem Nest

Momentan denkt sie sogar, die Futterdose wäre gefährlich. Darum wollte ich sie auch nicht länger stören.

Der Frühling kommt bestimmt

Vor ein paar Tagen lag noch Schnee in unserem Garten:

Krokusse im Schnee

wahre Schneeglöckchen

Kaum zu glauben, dass diese Fotos im April entstanden sind! Aber der Frühling lässt sich nicht mehr aufhalten. Am Sonntagmittag bot sich ein viel angenehmeres Bild:

endlich Märzenbecher

Krokusse im Sonnenschein

Das lässt doch wieder hoffen, oder?

Frischkäse selbstgemacht

Am Wochenende haben wir mal wieder Frischkäse gemacht. Das Rezept haben wir in einem Buch über verschiedene Käsesorten gefunden. Dass es so einfach ist, Frischkäse herzustellen, hätte ich nicht gedacht.

Man braucht nur Joghurt, der nicht cremig gerührt ist (steht auf der Packung), leicht salzen und über Nacht abtropfen lassen. Fertig ist der Frischkäse! Je nach verwendetem Joghurt ist die Qualität des Frischkäses sehr unterschiedlich.

Den fertigen Frischkäse kann man nach Geschmack würzen. Wir haben diesmal für den einen Käse Frühlingszwiebeln verwendet und den andern mit frischem Chilischoten gewürzt. Beide sind sehr lecker. Der Chilikäse braucht allerdings etwas mehr Zeit um richtig durchzuziehen.

Mit dem Joghurt kann man prima experimentieren. Wir haben zur Hälfte Joghurt mit 10%-Fettgehalt verwendet, die andere Hälfte war Joghurt mit 3,5 % Fett. Auch Schafsjoghurt gibt einen prima Geschmack. Generell lässt sich sagen, je höher der Fettgehalt des Joghurts ist, desto cremiger wird der Käse. Genauso gilt: je länger der Joghurt abtropft, desto fester wird er. Ist ja logisch, da mehr Molke heraustropft. Man sollte es aber im Hinterkopf behalten, wenn man eine bestimmte Konsistenz bekommen möchte.

Wenn Ihr auch mal Frischkäse nach diesem Rezept gemacht habt, würde ich mich freuen, von Euren Resultaten zu hören.

Futterentsorgung à la Hermann

Jeder hat seine kulinarischen Vorlieben, so auch unser Kater Hermann. Wenn er das Futter im Napf nicht mag, gibt er das unmissverständlich zu verstehen. Da wir aber kein Futter wegschmeißen wollen, reagieren wir nicht direkt darauf. Der Napf wurde auch immer leer. Da haben wir doch alles bestens im Griff, oder?

Na, denkste! Wie Hermann uns ausgetrickst hat, haben wir nach einigen Wochen erst gemerkt. Ich wollte meine Winterstiefel anziehen, die ich einige Tage nicht gebraucht hatte und da war was drin. Die Stiefel stehen in der Nähe von Hermanns Futternapf. Also dachte ich, da sei etwas Trockenfutter hineingefallen, war wohl jemand ziemlich ungeschickt ;-)

Das "Trockenfutter" hatte eine eigenartige grünliche Farbe, darum habe ich genauer hingesehen: es war schimmelig - wie konnte das nur passieren? Trockenfutter war es eindeutig auch nicht, also habe ich die Ecke, in der die Stiefel standen gründlich untersucht. Was habe ich gefunden? EINE GANZE HANDVOLL FUTTER! Es war schön in die Ecke geschoben und unter den Schuhschrank.

Die Ecke haben wir geputzt und die Stiefel weggeräumt, der Winter ist ja vorbei ;-) Futter habe ich seitdem nicht mehr in der Ecke gefunden - jetzt schiebt Hermann es einfach unter den Napf. Warum soll er sich so viel Mühe machen, wenn wir es doch finden!

Hermann, das Unschuldslamm

Babyfotos

Inzwischen sind die Kaninchenbabys aus ihren Nestern gekommen. Zeit für die ersten Fotos:

Wilmas Babys

Hier sieht man die Farben von Wilmas Babys recht schön. Die Übergänge zwischen thüringer und gelb sind fließend.

nochmal Wilmas Babys

Inzwischen sind die Kleinen schon ganz schön unternehmungslustig und neugierig.

Tilda mit einigen ihrer Babys

Diesen Kaninchenbabys schmeckt sogar schon der erste Apfel.

Da die Gotlandskaninchen nicht farbrein gezogen werden (sollen sie auch ausdrücklich nicht!) gibt es immer wieder bunte Würfe. Das macht die Arbeit mit ihnen besonders spannend.

Kaninchenbaby von Tilda

Diesen Knirps möchte ich gern behalten. Seine Farbe nennt sich otter schwarz oder tan. Sie ist der Lohfarbe bei unseren Kaninchen ähnlich, aber die hellen Farbpartien (Lohe) sind nicht so leuchtend. Zwar ändert sich das noch während des Wachstums, dürfte aber deutlich blasser bleiben, als man das bei den Lohkaninchen kennt.

Kaninchenbabys II

Inzwischen öffnen die Babys von Wilma und Tilda die Augen. Leider hat sich dabei herausgestellt, dass das weiße Baby rote Augen hat. Es ist also ein Albino, kein Snöhare (schwedisch für Schneehase).

Da es hier noch sehr kalt ist, müssen Fotos leider noch warten. Die Geschlechtsbestimmung der Babys nehme ich mir sowieso erst später vor.

Kaninchenbabys

Bereits letzte Woche wurden die ersten Kaninchenbabys geboren.

Am 30. Januar bekam Wilma 6 Babys von Karlsson, drei davon sind gescheckt wie der Vater, zwei werden aussehen wie die Mutter und eins ist gelb. Wilma kümmert sich wie immer bestens um die Kleinen. Jeden Tag finde ich ihren Futternapf mitten im Nest.

Tilda bekam am 31. Januar ihren ersten Wurf von Willem, gleich 7 Babys. Inzwischen kann man auch hier die Farben recht gut erkennen: wildfarben wie der Papa, rhön wie die Mama, gelb-weiß gescheckt, zwei mal gelb und als Highlights vermutlich ein sogenannter Snöhare (weiß mit schwarzen Grannen) und ein Otter oder Tan, ähnlich dem Lohkaninchen, aber blasser in der Färbung.

Allen Babys geht es gut, sie liegen warm verpackt und gut gesäugt in ihren Nestern. Fotos folgen, sobald sie die Augen öffnen und ihre Nester verlassen.

Süntelarche

Vor einigen Jahren hat mein Sohn mir einen Link geschickt. "Du suchst doch immer Kaninchen, wie wäre es mal mit einer alten Rasse?" Ich hab mir die Seite von Vieh e.V gründlich angesehen und war begeistert. Seit Dezember 2011 habe ich nun eine eingetragene Nutztierarche Nr. 209. Da wir am Fuße des Süntels leben, war auch schnell ein passender Name gefunden: Süntelarche.

In diesem Blog möchte ich über meine Tiere, die Zucht und Haltung und über altes Handwerk und meine Erfahrungen damit schreiben. Er soll meine bisherige Homepage ersetzen, da ich hier viel aktueller berichten kann.